কোকাকোলা মিথ



কোকাকোলাঃ একটি কোম্পানি যার প্রচারণা হয়েছে শুধু গুজব দিয়ে!!


আমাদের আশেপাশে কোকাকোলা নিয়ে বিভিন্ন কথা সবসময় শোনা যায়। সেগুলো শুনতে বেশ মজাদার হলেও পিছনের দৃশ্যটা কেউ খেয়াল করে দেখে না। একটি প্রতিষ্ঠান সম্পর্কে মানুষ যা জানে তার বেশির ভাগই গুজব। তেমনই কিছু প্রচলিত গুজব, যেটা প্রায় আগের শতাব্দির পুরোটা এবং বর্তমানেও মানুষের মাঝে প্রচলিত রয়েছে, চলুন তার পিছনের দৃশ্য দেখে আসি।



ইতিহাসঃ

১৮৮৯ সালে ড. জন এস. প্যামবারটন কোকাকোলা আবিষ্কার করেন এবং একটি ছোটো টিমের মধ্যেই এর প্রস্তুতপ্রণালি সীমাবদ্ধ রাখে যা কখনও লিখিত আকারে প্রস্তুত করা হয় নি। তারা তাদের পানীয়র প্রচারের জন্য মিডিয়ার মাধ্যমে ক্রমাগত এই বিষয়টা  প্রচার করতে থাকে কোকাকোলাতে স্পেশাল দ্রব্য থাকে থাকে এবং এর প্রস্তুতপ্রণালী পৃথিবীর সবচেয়ে সিক্রেট একটি জিনিস আর, মানুষের মাঝে বেশ জনপ্রিয় হয়ে উঠে ইস্যুটা। বিভিন্ন কমার্শিয়াল বিজ্ঞাপন ও লিফলেটও প্রচার করা হয়। ১৯২৫ সালে ব্যাংক থেকে লোন নেওয়ার জন্য এর একমাত্র লিখিত প্রস্তুতপ্রণালিটি জমা দিয়ে লোন নেই। প্রস্তুত প্রণালিটি প্রায় ৯৫ বছর ধরে এখনও ব্যাংকের ভোল্টে রয়েছে। সে থেকে একটা ধারণ এটি একটা মাত্র লিখিত কপি!



কতজন মানুষ সিক্রেট ফর্মুলা সম্পর্কে জানেন?


কোকাকোলা একটি বিশ্বব্যাপি প্রচলিত পানীয় যা প্রায় ২০০ টি দেশে বিক্রি করা হয় এবং ৭ লক্ষের বেশি মানুষ এই কাজের সাথে জড়িত!

এতে বোঝা যায় প্রতিটা জায়গাতে অবশ্যই দুইজন সব করে না।

কোম্পানি নতুন পলিসি বানাই ১৯২৫ এর পর। বোর্ড ও প্রেসিডেন্ট, চেয়ারম্যানের অনুমতি বাদে ফর্মুলা কেউ জানতে পারে না। সিক্রেট ফর্মুলা জানা ব্যক্তিরা বাকি সময় নজরদারিতে থাকে। কোকাকোলা কোম্পানির মতে, এগুলো জানা মানুষের সংখ্যা অনেক কম। তবে সংখ্যা নির্দিষ্ট করে বলা হয় নি। দুই জন মানুষের কথা মূলত তাদের এক টিভি বিজ্ঞাপন থেকে ছড়িয়েছে। যেখানে হাফ তথ্য দুই জন ব্যক্তি জানে জন্য বিমান ভ্রমণ করে না এমন তথ্য প্রচারিত হয়। 



আসলেই কী কেউ কোকাকোলাতে ব্যবহৃত উপাদান নিয়ে জানে না??


কোকাকোলার উপাদানগুলো আমেরিকার মতো দেশে সুরক্ষিত থাকা অসম্ভব এমনকি এটা দেশে আনতেও। সেখানে তাদের বিশেষ উপাদান (কোকা পাতা থেকে কোকেইন আনা) আনার জন্য আমেরিকায় প্লান্ট  আছে যা DEA পার্মিটেড, এটি অন্য কোথাও নেই। আবার আরব ও মুসলিম দেশগুলোর জন্য তারা সার্টিফাইড দ্রব্যসমুহ(হালাল) ব্যবহার করে থাকে সেখানের বাজার ধরার জন্য।


তবে এর সিক্রেট উপাদান নেই?


কোকাকোলার মূল উপাদান নয়। কারণ এর উৎপাদনের সময় থেকে একই উপাদান ব্যবহার করে আসছে। বরং এর প্রস্তুতপ্রণালীতে বিশেষ পদ্ধতির ব্যবহার করাই। আর গুজব আরও জনপ্রিয় বানিয়েছে। মূলত চিনি জাতীয় পদার্থের/আখের চিনি জন্য এটি বেশ মুখরোচক হয়!!


এতে শুকরের মাংস ব্যবহার করা কী?


কোকাকোলার বেশির ভাগ প্রডাক্টে ভেজ ব্যবহার করা না আবার যেগুলোতে হয় সেগুলোতে পশুর অংশ ব্যবহার করা হয় না। কিছু প্রডাক্টে দুধ, মাছের অংশ ব্যবহার করা হয় যা সাইটে বিস্তারিত আছে। ১৯৯৩ সালে মার্ক নামের ব্যক্তি আসল উপাদানগুলো নিয়ে বই প্রকাশ করা হয়। তাছাড়া ১৯৭৯ সালে পাওয়া একটি ডায়েরীর অংশে উপাদানগুলোকে পাওয়া যায়।





সোর্সঃ

কোকাকোলার রেসিপিঃ

https://www.google.com/amp/s/amp.theguardian.com/business/2011/feb/16/coca-cola-secret-recipe-discovered


https://www.coca-cola.co.uk/our-business/faqs/coca-cola-drinks-suitable-for-vegans-vegetarians#:~:text=The%20vast%20majority%20of%20our,not%20contain%20any%20animal%20derivatives.


ফ্যাক্ট চেকঃ

http://www.hoaxorfact.com/history/only-two-coca-cola-executives-know-coke-s-secret-recipe-formulation.html


http://www.todayifoundout.com/index.php/2014/10/formula-coca-cola-know-two-people/


https://www.snopes.com/fact-check/coca-cola-fomula/


আরব ও মুসলিম দেশগুলোতে প্রসারঃ

https://www.nytimes.com/1978/03/29/archives/cocacola-is-pressing-efforts-to-uncork-arab-markets-cocacola.html


https://www.gulfoodmanufacturing.com/news--trends/rise-of-premium-and-halal-carbonated-soft-drinks-in-mea


রওনক শাহরিয়ার 

অক্টোবর, ২০২০

আর্কাইভ

সমস্যা বা ফিডব্যাক জানাতে যোগাযোগ করুন

প্রেরণ